中華風蒸しパンの馬拉糕「マーラーカオ」（セブンプレミアム）

せいろ（蒸し器）から取り出したような雰囲気もあるかな^^ セブンプレミアムの「中華風 蒸しパンの 馬拉糕（マーラーカオ）」 英語表記だと「Malay-Sponge-Cake」

4 個入りの小ぶりな蒸しパンだ。マーラーカオは一般的には、中国の点心なんだけど、元々はマレーシアからやって来たようだ。中国語の「マーラー（馬拉）」は「マレーシア」、「カオ（糕）」は「ケーキ」と言う意味。マレな感じではないけど、しっとりして、ほんのり甘い。

マーラーカオと言うと、中国やマレーシアではなく、私はクラシック音楽で有名なオーストリアで活躍した作曲家「マーラー」のカオ（顔）を思い出してしまった^^。交響曲の魔術師「グスタフ・マーラー」の曲をチョイス^^ ♪クラシック名曲メドレー　～ マーラー 3選～♪（YouTube）

【冷蔵】重慶飯店　マーラーカオ・マラカオ　-中華カステラ 蒸しケーキ- スイーツ

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