ギューギューづめで「がら～ん」としていない^^ マルフク川畑水産の「がらんつ」
串刺しとバラで、箱にいっぱい詰まっている鹿児島産のキビナゴ。フライパンでカラ煎りするだけ～。ほろ苦い味だが、七味を加えたマヨネーズをつけて食べるとうまい。
「がらんつ」という名前は、小魚の丸干しや干物を総称した鹿児島弁。語源は、カラカラに干上がった田んぼを「がらんつ田」と呼んでいたそう…。水分を干し取り、魚の旨みや栄養を凝縮した小魚の珍味商品を言う。
キラキラ☆と輝いて整列している「貴美女児（きびなご）」は、まるで、宝塚音楽学校の生徒のように見えた。タカラジェンヌや～ん^^。
名称＞きびなご丸干し 内容量＞130g 製造者＞マルフク川畑水産
Advertisements
【ふるさと納税】鹿児島県阿久根市産干物6種セット！鮮度にこだわり魚がもつ旨みと栄養を凝縮！おつまみやおかずのもう一品に♪【マルフク川畑水産】 2-59