飛騨 赤かぶら漬(飛騨漬物食品) | 国産無添加&乳酸発酵

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真っ赤なツケモンに、ドキッとしてしまった飛騨漬物食品の「飛騨 赤かぶら漬

岐阜飛騨地方の伝統的なお漬物だ。国産の赤かぶらを保存料・着色料を使用せず自然乳酸発酵させ、低温熟成で漬け込んだという。

赤かぶらの独特なキレイな紅色が特徴で、程よい酸味があり、シャキッとしてオイシイ。

今日は、飛騨赤かぶら漬けを食べる日だ・・^^

名称>塩漬  内容量>150g  製造者>飛騨漬物食品㈱
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