惣菜、惣菜の素、漬物、他いぶりがっこ(桜食品) | 秋田特産。昔ながらのかおりと風味 あっ、キターー、秋田県の特産品^^桜食品の「いぶりがっこ」秋田おばこの里「仙北地方」で、初冬の頃、夏場の保存食として、大根を囲炉裏火の上に吊り下げ、燻製の香りをつけて誕生した漬物。数日掛けて燻した大根を、米糠と天日塩、砂糖を配合した糠床でじっくり熟成され、燻製たくあんに仕上げられている。パリパリ、クンクン、香ばしさが漂う。2021.09.17惣菜、惣菜の素、漬物、他
米菓、(焼、油、豆)菓子等ごま好き(丸彦製菓) | 植物性「蔵華乳酸菌 LTK-1」配合 黒々としたせんべいはお好きですか?丸彦製菓の「ごま好き」黒ごまが、60%配合されている黒ごませんべい(国産米100%使用)。カルシウムとマグネシウムが摂れる栄養機能食品だ。一口サイズのせんべいで、黒ごまの香ばしさと、ほんのりと味噌の味わいでおいしい。2021.09.10米菓、(焼、油、豆)菓子等
スプレッド、はちみつ等アヲハタ55 白桃&グアバ(アヲハタ) | コクのあるジャム 3つのフルーツの組み合わせが気になった^^アヲハタの「アヲハタ55 白桃&グアバ」フルーツ本来の色と、グアバの華やかな香りにこだわったという季節限定の低糖度ジャム。桃とグアバ以外に、グレープフルーツも入っている。パンやヨーグルトに乗せて…、白桃、グアバっていうことで、パクっと(白桃)、ガバッ(グアバ)と食べた^^。さっぱりした甘酸っぱさでおいしい。2021.09.04スプレッド、はちみつ等
米菓、(焼、油、豆)菓子等浅草育ち 雷おこし(アヤベ製菓) | 全国菓子大博覧会金賞 「雷おこし」が、ゴロゴロ^^アヤベ製菓の「浅草育ち雷おこし」第25回「全国菓子大博覧会金賞」を受賞している和菓子の「雷おこし」。ピーナツ系、黒糖系、番茶おこしなど…色とりどりで嬉しい。サクサク、おいしい。雷おこしの昔のイメージって、大きく、食べるのにちょっとたいへんな記憶がある。だけど、コレは、コンパクトにカットされているので食べやすい。2021.08.31米菓、(焼、油、豆)菓子等
ふりかけ、のり誘惑のふりかけ – 海老 イカ -(大森屋) | 天かす ふりかけの誘惑にワクワク^^大森屋の「誘惑のふりかけ(海老イカ)」天かすと小エビ、いか(エキス)粉末、かつおの削り節、ゴマなど…の具材がミックスされたふりかけ。天かすがメインのようでサクサク感を先導している。2021.08.20ふりかけ、のり
アイス類、氷菓ホームランバー「復刻版」バニラ&チョコ(名糖産業) ホーーームラン!名糖産業の「ホームランバー「復刻版」バニラ&チョコ お徳用10本入りこのアイスは、当時のホームランバーの銀紙デザインを元に再現された復刻版。バニラは、変わらぬおいしさで懐かしい…。チョコもいいぞ。両方、ペロッと食べた。日本初の当たりくじ付き「バーアイス」は「ホームランバー」。まさしく、先頭打者ホームラン。2021.08.04アイス類、氷菓
惣菜、惣菜の素、漬物、他チキンラーメンキャベサラダ あっさり香味醤油味(日清食品) チキンラーメンとキャベツとの出会い^^日清食品の「チキンラーメンキャベサラダあっさり香味醤油味」千切りしたキャベツ200gに、付属の香味醤油ダレを加え、よく和えて、袋ごと砕いた麺を混ぜるだけで完成するラーメンサラダの素。キャベツのシャキシャキと、麺のパリパリ感を同時に楽しめる。麺は、このサラダ用にやさしい味付けになっていて、混ぜるとおいしい。香味醤油ダレがキャベツと麺の仲介役って感じ…。2021.07.24惣菜、惣菜の素、漬物、他
乳製品、チーズ等不思議な新食感 濃厚チーズ(なとり) | チーズ100%です。 スナック菓子かな?と手に取ったら、「スナック菓子ではありません。チーズ100%です。」と注釈あり。なとりの「不思議な新食感濃厚チーズ」カマンベールチーズ(4%)をブレンドして、独特なピートパフ製法でできたチーズ。ふわっと軽く、しっとり。新食感でおいしい。ぱふぱふ…。2021.06.29乳製品、チーズ等
梅酒、果実酒、リキュール蔵出し まろやか あんず酒(東亜酒造) | 国産あんず100% 「あんずるよりうむがやすし!」^^東亜酒造の「蔵出しまろやかあんず酒」厳選された国産のあんず(100%)を使って、蔵人が丁寧に漬け込んだという「あんず酒」。アルコール分10%。あんずの上品な甘味と、まろやかな飲み口でおいしい。たまに、甘いお酒をロックや、炭酸で割って飲むのもいいなー。2021.06.25梅酒、果実酒、リキュール
米菓、(焼、油、豆)菓子等オランダせんべい(酒田米菓) | 山形県庄内産うるち米100% オランダには、知り合いは、おらんだ^^酒田米菓の「オランダせんべい」東北限定。日本有数の米どころ「山形県庄内産」のうるち米100%でつくられた、元祖「うす焼きせんべい」。昭和37年から支持され、発売当時の味を復刻!1968年には、第17回 全国菓子大博覧会「名誉総裁賞」を受賞している。パッケージは、風車が描かれ、オランダを意識しているようだ。味はオランダ感?はなく…、パリッとした軽い歯応えで、少し塩味が強めでおいしい。2021.06.21米菓、(焼、油、豆)菓子等
調味料、ドレッシング、だしタルタルソース(キューピー) | エビや魚のフライに パッケージのエビの背中に満ちタル^^キューピーの「タルタルソース」エビや魚のフライ、揚げ物系にぴったりなタルタルソース(ドレッシング)。卵のコク、玉ねぎの甘味、程よい酸味が、具材とトータルでおいしくなる。フライ以外に、食パンにタルタルを塗って、とけるチーズに黒こしょうで、トーストして食べたる。2021.06.17調味料、ドレッシング、だし
チップス、フライ等プリングルス 海老ドォン!にんにくガツン!味(日本ケロッグ) ドォン!!ガツン!!一体、何が起きた?^^日本ケロッグの「プリングルス海老ドォン!!!にんにくガツン!!!味」薫り立つ海老の味わいに、ニンニクの香ばしさをプラスした期間限定のプリングルス。海老とニンニクは相性が良いので、ポテトチップスにしても問題はなかろう。ニンニク好きの私としては、もっと、ドォン、ドン、ガツン!ガツン!攻めたい^^。2021.06.13チップス、フライ等