紫色のせんべいがクルンと２つ折りだ。岐阜の焼菓子、藤井製菓の「しそせんべい」
赤しそを使ったせんべい。原材料を見ても、赤紫色は赤しそからの自然な色。カリっとした食感でシソの香りが漂いオイシイ。
シソは漢字で「紫蘇」。昔、中国で病人に、紫色の赤しその葉を煎じて飲ませたところ、元気になったという伝説があるという…。
質素なイメージがあるけど、紫蘇ってスゴイ！ シソを食べて、悪い気をソシ^^しようと思う。
名称＞焼菓子 内容量＞18枚 製造者＞藤井製菓
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八百津せんべい 落花せんべい・ごませんべい・生姜せんべい・みそせんべい岐阜県加茂郡八百津町のおせんべいです 藤井製菓