和菓子、和生菓子中華風蒸しパンの馬拉糕「マーラーカオ」(セブンプレミアム) せいろ(蒸し器)から取り出したような雰囲気もあるかな^^セブンプレミアムの「中華風蒸しパンのマーラーカオ馬拉?」英語表記だと「Malay-Sponge-Cake」4個入りの小ぶりな蒸しパンだ。マーラーカオは一般的には、中国の点心なんだけど、元々は、マレーシアからやって来たようだ。中国語で「マーラー」は「マレーシア」、「カオ」は「ケーキ」と言う意味。マレな感じではないけど、しっとりして、ほんのり甘い。2021.01.28和菓子、和生菓子
コーヒー、…飲料、乳飲料人と環境にやさしい フェアトレードコーヒー(セブンプレミアム) セブンプレミアムの「人と環境にやさしいフェアトレードコーヒー」コロンビア産のアラビカ豆100%使用。中挽きのおいしいレギュラーコーヒーだ。コーヒーフィルターからポタポタ…。コーヒーの香りとともに、フェアトレードについて少し考えた。フェアトレードとは、生産者がより良い暮らしをするために、適正な価格で売り買いする公正な貿易を言う。2020.11.13コーヒー、…飲料、乳飲料
チョコレート、ココア系ひとくちタピオカチョコ ミルクティー味(セブンプレミアム) 紅茶葉を2倍使っているというセブンプレミアムの「ひとくちタピオカチョコ」ミルクティー味コロコロとした小さな紅茶チョコが、口の中で溶けて崩れそうな時に、タピオカにバトンタッチするような瞬間の食感が面白い。2020.09.06チョコレート、ココア系
米菓、(焼、油、豆)菓子等ひねり揚 うま辛ラー油(セブンプレミアム) ひねったところは、うっすら赤く見えるセブンプレミアムの「ひねり揚うま辛ラー油」米粉を加えて揚げたひねり揚げ。さっくりした食感で、辛さとうま味がクセになる。5個目くらいから辛さがじんわりと伝わってくる。食べていたら、味が何かにちょっと似ているなぁと思ったら、ギョーザだ。2020.02.12米菓、(焼、油、豆)菓子等
レトルト、料理の素、ソース等キーマカレー麺の素(セブンプレミアム) キーマカレーはライスの上だと思ってた、セブンプレミアムの「キーマカレー麺の素」麺にかけて食べるキーマカレー(ひき肉カレー)ソースだ。ソースを湯煎して、ゆでうどんを温めて、うどんにかけて食べた。結果、カレーうどんという感じになった。少し残ったカレーはごはんを足してミニカレーライスとした。2020.01.12レトルト、料理の素、ソース等