七味

「われせん」ではなく「わりせん」だと言う、越後製菓の「かちわりの種七味唐辛子味」。丸いおせんべいを独自の技法で細かく割ってから、醤油などの調味料を染み込ませ、信州長野善光寺大門町「八幡屋礒五郎」のこだわりの七味をまぶしている。