あんかけスープ

さぁ、皿の上に、揚げ麺をスタンバイ^^ヒガシマルの「ヒガシフーズの長崎皿うどん」2人前のあんかけスープ付き、細麺の皿うどんだ。たっぷりの野菜と肉、シーフードを炒めて、水で溶かした粉末スープをからめる。とろみがいい感じのあんかけになったところで、麺にかけて出来上がり。余りがちな野菜をいっぱい入れちゃえばいいと思う。おいしい皿うどんが手軽に楽しめる。