国産

おにぎり、おむすび、寿司等

熟成さば おむすび(ファミリーマート) | 藻塩と塩麹の二段熟成

ドーン!と大きな さば の写真に惹かれたファミリーマートの「熟成さばおむすび」外見はふつうの直巻きのおむすびだが、中身は、国産の真さばを、藻塩と塩麹で二段熟成させた大きな焼きサバが入っている。肉厚のサバには脂が乗り、食べ応えがあっておいしい。
惣菜、惣菜の素、漬物、他

飛騨 赤かぶら漬(飛騨漬物食品) | 国産無添加&乳酸発酵

真っ赤なツケモンに、ドキッとしてしまった飛騨漬物食品の「飛騨赤かぶら漬」岐阜飛騨地方の伝統的なお漬物だ。国産の赤かぶらを保存料・着色料を使用せず自然乳酸発酵させ、低温熟成で漬け込んだという。赤かぶらの独特なキレイな紅色が特徴で、程よい酸味があり、シャキッとしてオイシイ。
惣菜、惣菜の素、漬物、他

切れてる!梅酢しめさば(ディメール) | 農林水産大臣賞最高賞

農林水産大臣賞の最高賞を受賞している^^ディメールの「切れてる!梅酢しめさば」国産のさばを梅酢でシメたシメサバは切れているので、桃色のパッケージを開けて、すぐに盛り付けして、サバサバ食べられる。梅酢のクエン酸やリンゴ酸が魚の臭いを消す効果があり、さっぱりしている。最初は、醤油をつけずに食べると分かるが、ほんのり梅が香って、優しい味わいでおいしい