農林水産大臣賞

農林水産大臣賞の最高賞を受賞している^^ディメールの「切れてる！梅酢しめさば」国産のさばを梅酢でシメたシメサバは切れているので、桃色のパッケージを開けて、すぐに盛り付けして、サバサバ食べられる。梅酢のクエン酸やリンゴ酸が魚の臭いを消す効果があり、さっぱりしている。最初は、醤油をつけずに食べると分かるが、ほんのり梅が香って、優しい味わいでおいしい