韓国

ふりかけ、のり

ジャバンのり | モンドセレクション2020金賞受賞 | 韓国

パッと見、ジャパンかと思った^^韓国の味付け海苔「ジャバンのり」「モンドセレクション2020」の金賞を受賞している。ジャバンのりとは、フレーク状の海苔を、ごま油、塩、えごま油、オリーブオイルなどで味付けして香ばしく炒めた韓国海苔じゃ。ごはんに黒い山のようにふりかけた。サクサク食感でノリノリ^^。油と塩と香ばしさがちょうどよくておいしい。おつまみ、おやつに、サラダや麺類のトッピングにもよい。
レトルト、料理の素、ソース等

チーズタッカルビの素 | 辛旨だれとチーズソース

韓国料理の「チーズタッカルビの素」を楽しむぞ。鶏もも肉やキャベツ、玉ねぎなどを炒めて、辛旨だれとチーズソースを混ぜ合わせて出来上がり。
惣菜、惣菜の素、漬物、他

牛角 韓国直送 キムチ(フードレーベル) | 氷温熟成

焼肉レストランチェーンの牛角の関連商品かな。フードレーベルの「牛角韓国直送キムチ」凍らない0度以下で貯蔵、熟成する氷温熟成で、鮮度を保ちながら素材の美味しさを引き出しているキムチだ。シャキシャキした白菜の音がいい。辛さの中に甘みもあり、酸味は強くないので食べやすくオイシイ。
袋めん

ブルダック炒め麺 | めっちゃ辛い韓国のインスタント麺だ!

いかにも辛そうなパッケージだなー@@。「ブルダック炒め麺」だ。乾麺を5分茹で、お湯を少し残して、赤い液体スープをかけて少し炒める。辛い!口の中はヒーハー!汗も出る。くちびるが痛い!僕は基本的に辛いのは好きなんだけど、罰ゲームレベル的辛さだ(>_<);原材料の唐辛子は当たり前だが、袋の裏面を見たらハバネロの文字が…!あまりにも辛すぎて、アイスをペロッと食べて休憩した。熱々のうちに食べるとしびれる辛さなんだが、休憩して冷ましてみたら慣れてきた。