鶏めしの素

比内地鶏ガラ100%のスープで炊く、クックランドの「秋田比内地鶏鶏めしの素」干し椎茸、乾燥人参、乾燥ごぼうと、比内地鶏ガラ100%のスープの具材を、お米２合のお釜に入れるだけで簡単調理できる鶏めしの素。残念ながら鶏肉はナッシング。地元スーパーでは高級な比内地鶏は売っていなかった。ふつうの鶏肉で作ってもいいが、こだわりの比内地鶏の意味がなくなりそうなので、鶏肉なしで作ってみた^^。