多加水仕込み ホイップクリームパン(神戸屋)

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多く加えた水で菓子パンがふわっ! 神戸屋の「多加水仕込み ホイップクリームパン

しっとりしたパン生地にカスタードと甘いホイップがいっぱい詰まっているクリームパンだ。口どけ良くふわふわでおいしい!

ラーメンなどでは多加水麺とか聞くけど、多加水パンは珍しいと思う。多加水パンは、水分量を多くすると、ベチャッとして手間がかかって難しいという。その反面、水分が多いとしっとりおいしいパンに仕上がる。

私の身体も枯れないよう多加水しよっと^^。